Introduzione dell'attrezzatura per la disidratazione della frittura sottovuoto per patatine fritte

La frittura sottovuoto, nota anche come frittura a bassa temperatura, si riferisce alla lavorazione e alla disidratazione degli alimenti in condizioni di vuoto e carenza di ossigeno, in modo da ridurre l'ossidazione causata dal contatto tra ossigeno e cibo durante la lavorazione degli alimenti ed evitare il danno al corpo umano ed erosione batterica causata dalla reazione di ossidazione, come acido grasso, imbrunimento enzimatico, ossidazione, carbonizzazione, cambiamento enzimatico e altre sostanze nocive, in modo da realizzare il desiderio di fare cibo sano, evitare molti svantaggi e perdita di nutrizione alimentare causato dalla frittura ad alta temperatura. Le patatine di frutta e verdura sono frutta e verdura fresca, che conservano i nutrienti e gli oligoelementi nell'albero da frutto utilizzando il processo di disidratazione a doppia permeabilità e doppia osmosi.
Non espansione e non frittura: il processo di produzione del prodotto non ha processo di espansione e la tecnologia di disidratazione del bagno d'olio a bassa temperatura sottovuoto viene utilizzata per evitare il processo di frittura del prodotto. Questo prodotto è il prodotto sostitutivo del cibo espanso e del cibo fritto;
È facile da conservare a temperatura ambiente: comodo da mangiare, pronto da mangiare dopo l'apertura del sacchetto e la durata di conservazione del prodotto finito può raggiungere i 12 mesi.
Inoltre, ci sono altri prodotti di varie specifiche e gusti che sono "tre invarianti": cioè il colore, la nutrizione e il gusto del prodotto non cambiano; Non ridurre, non aumentare - il prodotto non riduce nulla tranne l'acqua; Il prodotto non ha aumentato nulla se non delizioso; Alta nutrizione e basso contenuto di grassi: viene adottato il sistema di controllo della qualità HACCP.