Esplora la linea di produzione di snack fritti

1. Preparazione delle materie prime
Materiale Prima Prima: farina di grano
2. Miscelazione
Mescolamento: aggiungere la farina di grano e una certa percentuale di acqua al miscelatore e mescolare uniformemente.
3. Mormatura di estrusione
ESTRUDER: alimentare le materie prime preparate nell'estrusore a doppia vite e estruderle ad alta temperatura e alta pressione.
Tagliare il taglio delle macchine: estrudere la forma unica di alimenti fritti (come triangolo o striscia lunga) attraverso uno stampo specifico.
4. Frittura
La padella adotta una struttura a mesh a doppio strato e il riscaldamento diretto. A causa della grande domanda di calore della porta di alimentazione, un riscaldatore viene installato nella porta di alimentazione e una porta di iniezione dell'olio è installata nella parte anteriore. Allo stesso tempo, viene fornito un dispositivo di agitazione della paletta, che ha un certo effetto agitazione e spinta sui materiali che entrano nella padella per impedire ai materiali di attaccarsi l'uno all'altro. Questo sistema strutturale ha una piccola capacità di olio e una rapida velocità di turnover di olio di frittura, che favorisce il miglioramento della qualità dell'olio di frittura.
5. De-oiling
Rimuovere l'olio in eccesso dalla superficie del prodotto attraverso una macchina di de-oiling vibrante
6. Spazio
Attrezzatura di condimento: utilizzare una macchina da stagionamento a tamburo
Processo di condimento: spruzzare o ricoprire le alimenti fritti uniformemente con la polvere di condimento (come formaggio, barbecue, pomodoro, ecc.) Dopo la frittura.
7. Raffreddamento
Raffreddamento: impedire l'umidità da generare dopo l'imballaggio.
8. Packaging
Macchina di imballaggio automatico: imballare i prodotti raffreddati in base alle specifiche.

1. ExtrUder a doppia vite: equipaggiamento centrale che determina l'effetto e la forma del soffio.
2. Sistema di controllo intelligente: monitoraggio in tempo reale di temperatura, pressione e altri parametri per garantire una qualità stabile del prodotto.

Attraverso il processo di cui sopra, ogni fase di alimenti fritti dalle materie prime ai prodotti finiti è rigorosamente controllata e ottimizzata per garantire che il prodotto abbia un sapore croccante, abbia un sapore unico e soddisfi le moderne esigenze di protezione della salute e della protezione ambientale.