Applicazione di preparati enzimatici negli attrattivi per alimenti per animali domestici

Il mangime contiene una varietà di fattori antinutrizionali, che limiteranno il rilascio di nutrienti nel mangime. Inoltre, enzimi digestivi insufficienti o mancanti nel tratto gastrointestinale degli animali porteranno a una bassa digeribilità del mangime da parte degli animali e influenzeranno il tasso di utilizzo del mangime. , e non favorisce la crescita sana degli animali. L'applicazione di preparati enzimatici può efficacemente superare i fattori antinutrizionali nei mangimi e sfruttare appieno il potenziale valore nutrizionale degli ingredienti dei mangimi. L'applicazione di preparati enzimatici può migliorare significativamente il tasso di utilizzo di nutrienti come proteine ​​​​e amido, migliorare notevolmente la selettività delle materie prime per mangimi, contribuire a ridurre il costo dei mangimi e anche espandere efficacemente l'ambito di applicazione delle materie prime.
Allo stesso tempo, l’applicazione di preparati enzimatici nei mangimi può anche aiutare a ridurre la differenza nel valore nutrizionale delle materie prime, riducendo così l’impatto delle differenze nella qualità delle materie prime sulla qualità dei mangimi. L'applicazione di preparati enzimatici può anche ridurre il contenuto di acqua nelle feci animali e può anche inibire efficacemente la diarrea. Inoltre, l'applicazione di preparati enzimatici nei mangimi può anche contribuire a promuovere la salute del tratto intestinale dell'animale, migliorando al tempo stesso il tasso di assorbimento dei nutrienti del mangime da parte dell'animale, riducendo così l'escrezione di nutrienti nelle feci animali, il che non solo aiuta a garantire la salute della nutrizione animale e può anche ridurre l’inquinamento ambientale.
Nel processo di produzione degli attrattivi alimentari per alimenti per cani, oltre a richiedere formule nutrienti e una lavorazione artigianale squisita, è indispensabile anche l'applicazione di preparati enzimatici! I cani fanno affidamento sul loro acuto senso dell'olfatto per identificare il cibo. Il cibo per cani preparato con le sole tecniche tradizionali non può più soddisfare le loro papille gustative. Come le persone, a loro piace il cibo vero, pieno di colore, sapore e sapore, come il cibo per animali al gusto di manzo. Per rendere appetibili gli alimenti per cani e aumentare l'effetto attrattivo del cibo, i preparati enzimatici svolgono un ruolo cruciale!
Prendendo come esempio il fegato, prima frantumare il fegato in un impasto uniforme, aggiungere endonucleasi (papaina, proteasi neutra, ecc.), esoenzimi (enzimi aromatici) e altri enzimi speciali per idrolizzare gli organi interni degli animali. L'idrolisi enzimatica per un periodo di tempo ad una temperatura di Cibo per cani Gli attrattivi alimentari con un aroma lungo possono essere spruzzati uniformemente sul cibo per cani attraverso una macchina per formare cibo per animali domestici con aromi che attraggono il cibo.
Attualmente, i preparati enzimatici utilizzati nei mangimi sono tutti prodotti da microrganismi e i loro metodi di produzione sono divisi in due tipi: fermentazione solida e fermentazione liquida. Il metodo di fermentazione solida è più ampiamente utilizzato. La qualità dei preparati enzimatici prodotti con il metodo della fermentazione solida è difficile da garantire, il livello di fermentazione è basso e la resa delle proteine ​​enzimatiche non è elevata. Inoltre, durante il processo di produzione del mangime in pellet, l'alta temperatura ridurrà notevolmente l'attività degli enzimi, il che porterà ad una diminuzione della funzione e dell'efficacia dei preparati enzimatici. In risposta a questa situazione, durante l'applicazione dei preparati enzimatici, è necessario prestare attenzione a ridurre l'impatto sull'attività enzimatica. Allo stesso tempo, in combinazione con le caratteristiche complesse degli ingredienti dei mangimi, è necessario aggiungere il più possibile gli enzimi composti. Rispetto all'aggiunta di un singolo enzima, l'effetto dell'aggiunta di enzimi composti sarà più significativo.